Camboa 70 et 100% par La Brigaderie de Paris en France
Un même cacao décliné en deux tablettes pour explorer le potentiel du chocolat.
Un même cacao décliné en deux tablettes pour explorer le potentiel du chocolat.
Si les lutins du Père Noël vivaient en Amazonie, voilà le chocolat qu’ils mangeraient.
Un chocolat aussi intense que magistral, à l’interprétation complexe.
Algues, viande, légumes anciens, épices mystérieuses, tout y passe. Mais est-ce bon?
Ça passe ou ça casse… alors comment choisir un chocolat 100% ?
Découvrez le goût de ces cousins du cacao lorsqu’ils sont transformés en tablette.